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他也是这个意思。他就是不会说嘛！

虞凝霜则是讶然打量严铄一番，对他刮目相看。

不说别的，单这番藕粉可速出以供的见解，便说到了点子上。

不仅十分精准地描述了藕粉的特点，更暗藏着一点急人之忧的惓惓之意——

如果未曾在意“民有饥色，野有饿莩”的惨境，便不会在意藕粉这作为优质耐饥糇粮的特性。更不会称小小藕粉，能胜过举国上下皆推崇的茶之一道。

虞凝霜不觉点点头。

严铄抬眼看她，继续道，“即冲即食的粉类，似还有‘葛粉’一味，也被看做极为适用的糇粮。只是不知与藕粉相比如何。”

虞凝霜惊，“你还知道葛粉啊？”

话一出口，虞凝霜就有些尴尬，因为这一句听起来十分阴阳怪气。

但这并非她本意。

她只是确实惊讶于严铄连葛粉都知道。

这东西在此处比藕粉都稀奇，她也知严府里并未做过葛粉。

葛粉稀奇，并非因其金贵。

而是一因其非北地常见物产；

二因其源自丑陋低微的葛根，虽是生民日常吃食，却难登大雅之堂。

虞凝霜向来以为严铄只赏阳春白雪，是个对耕种、作物，以及百姓营生一无所知的玉堂人物，没想到他也有这么接地气的时候。

所以她才立时出言反问。

严铄似并未被她的问题冒犯到，反而将其正常回答出来。

“在书中看过，却不曾吃过。就连这藕粉……”

他微微一顿，复垂下眼去。

从站立的虞凝霜的角度，正看到他卷长的睫毛被镀上粼粼微光，浪涌一样轻漾。

他接着说：“……也是第一次吃。”

说实话，如果只有一种情况能让虞凝霜产生滔滔不绝的表达欲，那一定就是别人说起美食的时候。

既然严铄说到了虞凝霜熟识的领域，她也乐得与他讨论两句。

“葛粉嘛，我觉得味道比藕粉差些。但是胜在便宜又易得，也更适合入菜。”

提起“藕粉”，毕竟总觉得精致。

所以它就像一个小花旦，极其美丽灵动招人喜欢，只可惜戏路有些受限。其用途多被局限在甜品和汤羹中，做成一些可可爱爱的藕粉芋圆啦、藕粉桂花糖糕啦，才最为适合。

与之相比，葛粉则像是一个出道多年、不温不火的实力派。谈不上容姿倾城，但演技过硬，戏路宽广。

它既可以被做成红糖葛粉糕之类的小清新，也可以摇身一变成咸口的葛粉凉皮、炒葛粉，和一众辛辣刺激的调料拌在一起。

虞凝霜说着说着，倒是把自己说馋了。

她自然而然笑起来与严铄道：“说是说不完的，也说不明白，还是要尝过才知藕粉和葛粉的区别。”

“罕有”并非“没有”，虞凝霜对繁华无双的汴京城很有信心，只要认真去找肯定能找到。

而且葛粉营养价值高、价格低、用途广，她这铺子也用得上。

左右是要去寻葛粉的，虞凝霜便许诺。

“这样，等我寻到了葛粉，买来做与你吃便是。嗯……我想想，就先做一道葛粉圆子好了。这是加些笋干和豆腐干蒸的圆子……”

虞凝霜神色飞舞的讲述似是感染到了严铄，他静听她将那葛粉圆子以满腔热忱介绍完，低声答了一声“好。”

再送一勺绿茶藕粉入口，严铄只觉得它香气四溢，美味更甚。

即使谢辉对虞凝霜的夸奖仍在继续，虞凝霜也仍亲善温煦地回应他，严铄也安之若素、不再动摇。

这一碗独属于他的藕粉，如同一叶莲舟将他稳妥托住，随波悠闲而去。

他且沉默着继续吃藕粉，仿佛已经料定自己是唯一能抵达藕花深处之人。

直到——

“虞掌柜，你手艺真好！没什么味道的藕粉居然也能做出不同的格调。这绿茶藕粉，和你昨日给我吃的藕粉就完全不一样了。”

……你昨日给我吃的？

“扑通”一声，莲舟翻了。

带着真的落了水一般的狼狈神情，严铄诧然望向虞凝霜。

可惜对方并未看他，而是只顾和谢辉说话。

“谢统领，您那吃法啊……”

虞凝霜摇着头笑，“小店可供不起。”

虞凝霜确实准备在下一个秋分节气，将藕粉正式作为节气限定开始售卖。

而谢辉那吃法加太多的坚果、水果了，成本太高，虞凝霜是不可能那样卖藕粉的。

况且，她也并不喜欢那样吃藕粉。

虞凝霜：“我觉得吃这藕粉，配料丰富固然好，可万不能夺了莲藕本身的清香。我自己吃时，一般只加一些桂花。”

因谢辉表情尤其认真，仿佛在听什么金科玉律一样，虞凝霜又被逗笑。

个人口味不同，本该兼包并蓄。只是喜好不同而已，她并不觉得这两种藕粉吃法有什么高下之分，便总结道，“当然，这只是我区区拙见，姑妄言之，谢统领不必在意。”

刚说完，便听得谷晓星叫她。

原来是桂花冻卖的太好，配套赠送的桂花米糕已经用尽。