第302节(2 / 2)
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只到厨房看了一看,就放下心来——李全朗做的挺用心,厨房的卫生搞的非常好,算是个开放式的厨房,谁来都可以进来看,真正的做到了公开透明。
能做到这样,生意就差不了。
现在也没多少人注意这个,很多小饭馆里在天气热的时候,苍蝇乱飞都正常。
有的饭店里用了多年的锅灶,厚厚的油腻污垢,看起来……也就现在的人们能接受吧!
李全朗宣传的是干净卫生分量足,这两点他是做到了的。
他这里做出来的也算是大锅饭,味道很一般,但是东西都不是差的,不论是青菜豆腐,还是各种肉类,都保证是新鲜的东西,来源清楚,可以让人看着做出来的那种。
说起来挺简单的是吧?
实际上能做到的有几个?
就算是未来那些名店里面,也很少有可以让人随便参观厨房检查食材的。
更不用说将来的外卖了,鬼知道那玩意儿是怎么做出来的。
……
燕长青很支持老表,还留下吃了一顿饭,顺道夸奖了一番店里的厨师帮工们,让他们好好干。
李全朗现在很有感触:“老表,我真累啊!太特么累了,累的想死的心都有了!早上四五点我就得起床带着人去菜市场选菜,晚上收完东西回来洗刷干净十一二来点了,感觉躺床上就睡着,还没睡又得起来……”
燕长青建议:“你可以考虑找个菜贩合作,让他负责把你每天需要的菜送过来。钱是赚不完的,你不可能一个人把钱赚完对不对?”