我给小可怜当靠山[快穿] 第65(2 / 2)
都很寻常但是顾庭做得十分讲究,小麦面粉都是选用上等的优质强筋小麦的麦芯粉,水是甘甜的山泉水,更不用说用到的肉馅里面都是加了熬制的高汤的,高汤香而不腻,但是用到的其他作料并不多,目的是是突出肉类独有的香味儿。
饺子下锅之后也是顾庭亲自煮。
煮饺子火候很重要,一点都不能老,更不能生。
就这三大盘热气腾腾的饺子端上桌。
都很寻常但是顾庭做得十分讲究,小麦面粉都是选用上等的优质强筋小麦的麦芯粉,水是甘甜的山泉水,更不用说用到的肉馅里面都是加了熬制的高汤的,高汤香而不腻,但是用到的其他作料并不多,目的是是突出肉类独有的香味儿。
饺子下锅之后也是顾庭亲自煮。
煮饺子火候很重要,一点都不能老,更不能生。
就这三大盘热气腾腾的饺子端上桌。